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石浦大酒店每天配送800份订餐到企业

02-11 社会新闻 石浦,大酒店,每天,配送,800份,订餐,企业

  昨天起,宁波日报报网端联合市餐饮业与烹饪协会合作推出“你开工,我送餐”活动,点对点帮助企业解决用餐难题。

  石浦大酒店是我市最先开始为复工企业提供订餐配餐服务的企业。“每天基本上要配送800份左右。”宁波石浦大酒店(百丈店)总经理李勇强说。

  “原本我们准备了100多万元的食材来迎接春节假期,但受疫情影响,海鲜、肉类、冻品就被积压在库房里,为企业配餐可以减少库存、降低损失。”李勇强说,不过由于员工数量有限,百丈店每天最多只能提供1500份套餐。

  随着订餐量的增加,餐盒的缺口也越来越明显,目前,店里的餐盒储备只能支持7天。李勇强最近一直在为餐盒的紧张发愁。

  “若有像百丈店一样遇到困难的企业,可以直接联系我们进行对接,能提供餐盒的企业也可以找我们,电话是13034687545。”市餐饮业与烹饪协会秘书长邵飞说,目前,协会正与网络订餐平台商谈配送费优惠事项。

  此外,如果有想要参与提供餐饮预订、配送服务的餐饮企业,需要订餐服务的企业,以及企业遇到困难时,也可以直接拨打电话寻求帮助。(记者孙佳丽)

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